國際貿(mào)易實務實訓是專門針對國際貿(mào)易等相關課程日常教學的訓練課程，是專業(yè)教育的一個重要實踐性教學環(huán)節(jié)，也是一門具有涉外活動特點、實踐性很強的綜合性應用學科。本書通過情景模擬、實務操作的方式，抓住進出口單證制作等核心環(huán)節(jié)，幫助學生在較短的時間內(nèi)，通過反復實踐，快速、熟練、規(guī)范地掌握從事進出口貿(mào)易各項業(yè)務操作的要領和技能。
本著理論聯(lián)系實際的基本原則，在課堂教學單元設計中，以外貿(mào)業(yè)務為主線，第一單元先訓練國際貿(mào)易的交易磋商和合同簽訂，讓學員先認識外貿(mào)合同和整個外貿(mào)業(yè)務流程；第二至七單元訓練進出口合同的履行過程，包括落實信用證、出口備貨、運輸、保險、商檢和報關等；第八單元訓練合同履行過程中各種外貿(mào)單證的繕制；第九單元訓練核銷與退稅，讓學生認識核銷與退稅對企業(yè)的重要性。本教材與同類教材相比，具有以下特點：
1.單元模塊設計合理。本教材在單元模塊設計上，將國際貿(mào)易合同履行中落實信用證、出口備貨、運輸、保險、商檢和報關等單元的業(yè)務流程與相關的單據(jù)同步訓練，使學生的業(yè)務流程理解能力與單據(jù)繕制能力同步提升。其他出口單據(jù)繕制集中在第八單元訓練，使教材體系更加合理完整。
2.具有較強的實踐性。本教材的編著者在深入外貿(mào)企業(yè)學習鍛煉的基礎上，結合外貿(mào)企業(yè)實際業(yè)務流程進行單元模塊設計開發(fā)。試圖通過在每個單元的每個模塊中設置一個逼真的對外貿(mào)易環(huán)境，使學生切身體會對外貿(mào)易的各個環(huán)節(jié)，弄清每一環(huán)節(jié)的關鍵所在、涉及的單位與部門、各道程序的流程，系統(tǒng)地把握進出口業(yè)務操作的全過程。每個單元均設技能訓練，而且全書的技能訓練形成一個完整的體系，使本教材能較好地指導實踐操作。
3.突出實景式教學。本教材充分利用該領域的學者和業(yè)界人士及編寫組老師的教改成果，每個單元適當?shù)嘏湟耘c內(nèi)容相關的合同、函電、單證等樣本，幫助學生理解和鞏固訓練內(nèi)容。