截至2020年10月，學(xué)院設(shè)有8個(gè)二級(jí)學(xué)院，開(kāi)設(shè)31個(gè)?？茖I(yè)。^[3]

專業(yè)設(shè)置

院系	專業(yè)
湘菜學(xué)院	餐飲管理、酒店管理、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝、食品檢測(cè)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配餐
經(jīng)貿(mào)學(xué)院	物流管理、移動(dòng)商務(wù)、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、人力資源管理、跨境電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
旅游學(xué)院	旅游管理、導(dǎo)游、空中乘務(wù)、休閑服務(wù)與管理、高速鐵路客運(yùn)乘
會(huì)計(jì)學(xué)院	會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、金融管理、投資與理財(cái)
文創(chuàng)學(xué)院	商務(wù)英語(yǔ)、會(huì)展策劃與管理、文秘、廣告設(shè)計(jì)與制作、藝術(shù)設(shè)計(jì)
軟件學(xué)院	計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、軟件技術(shù)、移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)[4]

截至2021年05月，教職工534人，其中專任教師406人，u201c雙師型u201d教師235人。新進(jìn)教師全部具有碩士以上學(xué)位。正高職稱22人，副高職稱126人，博士8人。建成了以企業(yè)技術(shù)專家和能工巧匠為主，由150人組成的兼職教師庫(kù)。有95名學(xué)科帶頭人或中青年骨干教師，其中省級(jí)青年骨干教師25名、教學(xué)名師3人。^[5]

• 質(zhì)量工程

截至2020年10月，學(xué)院有全國(guó)職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)2個(gè)，1個(gè)中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地，2個(gè)央財(cái)重點(diǎn)支持專業(yè)，1個(gè)湖南省級(jí)示范性特色專業(yè)群，2個(gè)湖南省級(jí)示范性特色專業(yè)，3個(gè)湖南省級(jí)精品專業(yè)，3個(gè)湖南省級(jí)教改試點(diǎn)專業(yè)，湖南省級(jí)一流特色專業(yè)群3個(gè)，被認(rèn)定國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)5個(gè)、國(guó)家級(jí)雙師型教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地1個(gè)，主持和參與國(guó)家級(jí)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)4項(xiàng)。^[3]

全國(guó)職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)：旅游管理、會(huì)展策劃與管理

國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)：會(huì)計(jì)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、旅游管理、會(huì)展策劃與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地

央財(cái)重點(diǎn)支持專業(yè)：會(huì)計(jì)、旅游管理

湖南省級(jí)精品專業(yè)：會(huì)計(jì)、旅游管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

湖南省級(jí)教改試點(diǎn)專業(yè)：會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理

湖南省級(jí)一流特色專業(yè)群：湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群、現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)專業(yè)群、旅游服務(wù)業(yè)專業(yè)群

湖南省級(jí)示范性特色專業(yè)群：湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群

湖南省級(jí)示范性特色專業(yè)：會(huì)計(jì)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)^[3]

• 教學(xué)成果

截至2020年10月，學(xué)院在2017年度湖南省職業(yè)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)評(píng)審中共獲得特等獎(jiǎng)1個(gè)，一等獎(jiǎng)2個(gè)，二等獎(jiǎng)1個(gè)，并獲得2017年度全國(guó)物流職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)1個(gè)、2018年度職業(yè)教育國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1個(gè)。^[3]

教學(xué)成果獲獎(jiǎng)

項(xiàng)目名稱	獲獎(jiǎng)?lì)悇e
行業(yè)升級(jí)背景下產(chǎn)教協(xié)同共建湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群的探索與實(shí)踐	2017湖南省職業(yè)教育教學(xué)成果特等獎(jiǎng)
行業(yè)升級(jí)背景下產(chǎn)教協(xié)同共建湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群的探索與實(shí)踐	2018職業(yè)教育國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)
現(xiàn)代服務(wù)類專業(yè)中高職學(xué)力銜接的探索與實(shí)踐	2017湖南省職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)
高職院校創(chuàng)設(shè)u201a職場(chǎng)淑女教育學(xué)堂u201b的探索與實(shí)踐	2017湖南省職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)
基于產(chǎn)教融合的高職旅游管理專業(yè)綜合訓(xùn)練探索與實(shí)踐	2017湖南省職業(yè)教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)
u201a系司所u201b產(chǎn)學(xué)研一體化模式創(chuàng)新及其在先進(jìn)物流技術(shù)專業(yè)群和現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)專業(yè)群的實(shí)踐	2017全國(guó)物流職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)[3]

截至2020年10月，學(xué)院獲得了全國(guó)第六屆黃炎培職業(yè)教育優(yōu)秀學(xué)校、全國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)優(yōu)秀院校、全國(guó)職業(yè)院校職業(yè)指導(dǎo)工作先進(jìn)單位、湖南省文明單位、湖南省文明高校、湖南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)單位、湖南省黨建工作先進(jìn)高校、湖南省第四屆黃炎培職業(yè)教育優(yōu)秀學(xué)校湖南省高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化示范基地等榮譽(yù)。^[3]