u201c中國每年生產的稻谷在2億噸左右，按照米糠比例8%計算，產生的米糠油可以達到200萬噸，如果換算成大豆，需要增加1.1億畝左右的土地。u201d穆彥魁表示，益海嘉里做的研發(fā)不單是為自身產生經濟價值，還是為u201c三農u201d做出自己的貢獻。

除此之外，益海嘉里此前在農業(yè)循環(huán)經濟、面粉加工等多個領域內實現了重大的技術突破。以佳木斯種植基地農業(yè)循環(huán)經濟為例，就是通過將東北廢棄的稻殼充分燃燒，通過蒸汽燃料滿足工廠的能源需求，而剩余稻殼灰則可以從中提取白炭黑和活性炭。

按照益海嘉里計算，如果全國的稻殼灰都用作燃料，相當于2500萬噸煤炭的熱量，等于幾個大型的煤炭一年的開采量。

u201c此次研發(fā)中心將進一步增強益海嘉里的研發(fā)能力，并更多地關注生物發(fā)酵、酶工程、分子生物學、食品安全、食品營養(yǎng)與健康和加工、農副產品綜合利用、生物質新能源新技術等幾大技術領域。u201d穆彥魁表示。

穆彥魁也承認，很多研究領域的社會意義要遠遠大于經濟意義。

而這背后，更多是希望通過益海嘉里的技術貢獻拉近政府和社會對其的u201c身份認同u201d。

實際上，這是益海嘉里尋求香港上市后，又一次尋求u201c身份回歸u201d。郭孔豐更是表示，研發(fā)中心的建立是豐益國際科技全球化的新起點，也是豐益助力中國糧油產業(yè)發(fā)展的一個新起點。